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Con el objetivo de ofrecer a nuestros clientes carnes de la mayor calidad posible, en Ruser Lomos críamos nuestros propios bueyes en libertad.
En Ruser Lomos, además de criar nuestros propios Bueyes , recorremos el rural gallego buscando, en pequeñas explotaciones ganaderas, los mejores ejemplares de Rubia Gallega
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